Japanse Groene thee
Verhaal
“Sencha Rosa” is geïnspireerd op de verfijnde geur en schoonheid van de rozen gekweekt op de theeplantage in Portugal. De rozenblaadjes werden toegevoegd aan een biologische en uitzonderlijke Sencha (= Japanse gestoomde groene thee) die voor de oogst in de schaduw werd bewaard. Deze techniek staat bekend als Kabuse. De natuurlijke zoetheid van de sencha thee combineert perfect met de bloemige toets
Bereiding
Infusie
1 theelepel per kopje
water 70à75°C
laten infuseren gedurende 2 minuten
Smaak
Een fijne thee met een bloemige toets, met cafeïne